砂锅银耳羹

干银耳泡水，入冰箱，夏天容易变质，入冰箱，可以泡几天都没事，想做就拿出来煮

银耳捏碎 多放水 砂锅炖一个半小时到两个小时，放入其他食材，再炖一小时左右，直到银耳软烂，加入冰糖，开吃吧。