猪肉剁成沫,➕生抽➕蚝油➕白糖➕淀粉腌制10分钟
热油炒香肉沫盛出,锅留底油➕蒜沫➕小米辣下锅翻炒,➕豆角➕锅边淋入两勺酱油,水干了➕2、3勺清水,全程大火🔥5分钟,➕炒好的肉沫翻炒两三分钟➕老抽➕一点盐调味出锅。超下饭!