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火龙果面包的做法

火龙果面包

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作者: 小糖记
小糖记
把火龙果揉进面包体中,颜色好自愈!口感像喝了牛奶长大的面包!软绵绵奶呼呼,小朋友超爱~

用料

火龙果面包的做法步骤

步骤 1

把除了黄油、盐外,其它材料放入厨师机里由低速成团,中速成厚膜,加入黄油和盐继续揉成薄膜。

步骤 2

团圆面团发酵至2倍大。(我大概发酵了40分钟,现在是夏天气温30度,所以发酵得比较快)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团分成8等份厚继续醒发15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的面团做成自己喜欢的形状,做好了把面包放入烤箱,底下面发盘热水,我大概发酵了20分钟(现在是夏天气温30度)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面包撒上一层面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒完面粉用刀片划一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前180度预热烤箱,把面包放入烤箱160度烤15分钟,大概烤5分左右的时候记得在面包上面盖上一层锡纸哦,要不然后成品不好看。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是忘了盖锡纸的成品😂

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜出炉🤤🤤🤤(盖了锡纸的成品色很漂亮)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装袋哈哈😄

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2025-06-26 23:44:11
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