炒腊肠

1️⃣辣肠切斜片，蒜苗辣椒🌶️切好备用（腊肠如果太硬不好切可以冷水下锅煮一下或者先蒸下再切） 2️⃣锅中少油，放入腊肠小火煸炒至表面焦黄 3️⃣放入姜蒜炒出香味，继续放入蒜苗头和红辣椒炒至断生

4️⃣放入蒜叶翻炒均匀，再放入一点生抽提味即可

腊肠原本就有盐味的，我就没有放盐了，味道比较清淡好吃，爱吃辣的可以多放点辣椒，下饭一绝哦