鸡蛋蒜

在花盆里种的大蒜，丰收了！

鸡蛋开锅煮八分钟，放凉水里

捣上六～七瓣新鲜的大蒜，捣大蒜时加一点盐。

剥三个放凉后的鸡蛋，放在捣好蒜泥的石臼里。

用蒜臼子把鸡蛋捣碎和大蒜泥拌在一起，如果味道淡了，再加适量盐。最后加入加热去除豆腥味的豆油一小勺，拌匀开吃。吃馒头太下饭了！

重点：一定要用熟豆油，味道和加别的油绝对不一样的口感。