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炖牛骨头
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作者:
采茶迷
用料
花椒
一把
干辣椒
12个
八角
6个
炖牛骨头的做法步骤
步骤 1
冷水下锅氽牛肉,大概煮10分钟,撇去浮沫;把牛肉夹出来用温水冲洗干净;锅里煮一锅水,水快开时加入花椒麻椒辣椒姜片儿,水有温度了,把肉放进去;肉稍微煮一会儿,放入鸡精(两小勺)和盐。
步骤 2
煮3~4个小时
菜谱创建时间:2025-06-27 17:06:33
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