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椒盐酥油饼
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作者：
就是那个的确良
用料
椒盐酥油饼的做法步骤
步骤 1
把泡打粉、酵母（耐高糖）、白糖、水搅拌均匀
步骤 2
倒入面粉，然后揉匀
步骤 3
揉匀切成10份
步骤 4
揉成长条，松弛15分钟
步骤 5
把油加热至180度。
步骤 6
调油酥，面粉和椒盐混合，然后将180度热油浇入，混合均匀
步骤 7
松弛好的面团，擀薄擀长，然后，均匀铺上油酥
步骤 8
卷起来，边边卷边拉，这样更薄更多层，收底的时候，盖住底
步骤 9
竖起来按压一下，然后等待松弛5分钟
步骤 10
擀成薄饼3mm厚
步骤 11
煎至两面金黄即可
菜谱创建时间：2025-06-27 19:14:55
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