豇豆牛肉末（山姆牛肉饼版）

豇豆洗净，切断或切末备用。山姆牛肉饼提前解冻。

锅内少许油，下豇豆和蒜末。豇豆炒至断生后，扒到一边。下入牛肉饼，散开待基本变色后加入生抽、蚝油翻炒。

加入适量开水，焖3-4分钟，煮软豇豆，大火收汁即可盛出。