[八宝粥]不会扑锅的小米粥

准备一个大塑料罐和一个量米杯！ 量米杯的妙用： https://www.xiachufang.com/recipe/106405870/

如果希望煮好的小米粥呈金黄色，最好都用浅色材料，除了小米以外还有糯米，糙米，燕麦米，荞麦米，高粱米可选！ 燕麦米一定要有，口感特别Q弹！ 荞麦米一定要有，可以除湿！ 糯米也一定要有，米油更加浓滑！

把除莲子百合和红枣以外的材料，按小米两杯其他一杯的比例混合， 小米多一份颜色更漂亮！

置阴凉干燥处密封保存！

莲子百合和红枣另外保存！

一杯混合米加6个莲子，6片百合，6粒红枣，头一天晚上洗净预约！ 人和米的比例是每人30克混合米， 米和水的比例是每30克混合米对应一个刻度的水量！ 我家4口人，大约120克混合米，加水到4刻度！

煮粥小窍门： 1.选择煮粥功能，不然不够软烂！ 2.水要加够，不然容易扑锅！ 3.提前预约，无需早起！ 4.提前半个小时煮好，闷一下更浓滑，而且上面会结一层米油！

没有莲子百合红枣也一样出彩！

我家的美的5升的电饭煲亮个相！

电饭煲最大的优点是可以一锅两用，上面可以蒸一些配菜！

家庭版八宝粥(红色)： https://www.xiachufang.com/recipe/107572131/

家庭版绿豆粥(绿色)： https://www.xiachufang.com/recipe/106858588/