用APP打开
芝士蛋黄酱烤鲑鱼「微波炉」的做法

芝士蛋黄酱烤鲑鱼「微波炉」

6人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
黑沙滩小鲨鱼
蛋黄酱中的油脂能让鲑鱼的口感变得更轻盈,奶酪的香气与醇厚,能为这道菜锦上添花,可以直接将玻璃饭盒摆上餐桌,享受刚出炉的美味。 600w 4分钟 + 余热1分钟 500w 4分50秒 + 余热1分钟 ⬇️做 2人份芝士蛋黄酱烤三文鱼的量(1000ml微波炉饭盒)

用料

芝士蛋黄酱烤鲑鱼「微波炉」的做法步骤

步骤 1

将盐与胡椒撒在鲑鱼上,腌15分钟以上。

步骤 2

将西兰花掰开备用。

步骤 3

将奶酪与蛋黄酱搅拌均匀备用。

步骤 4

拭去腌制好的鱼表面的水分,装入饭盒,洒一些料酒,将西兰花摆放在鲑鱼周围。将奶酪蛋黄酱放在鲑鱼上。

步骤 5

加盖加热4分钟,再焖1分钟即可。 600w 4分钟 + 余热1分钟 500w 4分50秒 + 余热1分钟

芝士蛋黄酱烤鲑鱼「微波炉」的小贴士

如果没有西兰花,也可以切一些卷心菜丝垫在鲑鱼下面,与鱼肉相得益彰。

菜谱创建时间:2025-06-28 11:50:07
打开App收藏