荷花洗净,用流水多洗几遍
碗里加2勺淀粉、3勺面粉、2个鸡蛋,加少量清水调成无颗粒奶昔状面糊,也可以直接买小酥肉粉。我想吃甜口的,所以面糊没有调味。
花瓣挂面糊
小火炸至金黄,花瓣比较薄,建议小锅小火一片一片炸
搭配了轻食沙拉酱,这样吃比较清爽