艺杏臭豆腐取出来冲一冲。
蒜头剥好对半切开备用。
用手把臭豆腐捏碎。
肉糜里放入:少许白胡椒粉,适量盐,糖,生抽,搅拌一下。
倒入臭豆腐中稍微捏一捏。
压平!
均匀种入蒜头。
打上一个鸡蛋,没有也没关系。
上锅蒸熟了(半小时左右)就可以吃啦~