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第一次自己做凉拌海蜇 没想到这么简单的做法

第一次自己做凉拌海蜇 没想到这么简单

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作者: 兮木陈
兮木陈
周末跟朋友聚餐,他们从宁波带了海蜇,说刚好我每天都要做饭的,让我带回家研究一下怎么吃,温州的朋友家里是直接加酱油醋吃的,我看了下食谱,有些还会加黄瓜,用凉拌菜的思路做,刚好有空就试了一下,简单清爽,就是辣椒放多了有点辣

用料

第一次自己做凉拌海蜇 没想到这么简单的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海蜇提前泡水一天去掉盐味,来不及就切丝后泡水,多换几次水泡半天,备好蒜末小米辣,黄瓜洗净拍扁切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海蜇丝黄瓜放入碗中,加蒜末小米辣,再加2勺醋一勺生抽半勺香油,觉得味道不够丰富的还可以加点盐和鸡精,拌匀后就可以开吃了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2025-06-28 13:34:11
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