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超级简单又下饭的红烧鸡翅,第一次做就成功!的做法

超级简单又下饭的红烧鸡翅,第一次做就成功!

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作者: 兮木陈
兮木陈
之前只用烤箱做过鸡翅,第一次尝试做红烧,鸡翅挺容易熟的,不用炖特别久,做出来好吃又下饭,太适合人多的时候快速出餐了!

用料

超级简单又下饭的红烧鸡翅,第一次做就成功!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅泡血水后改花刀,加姜蒜黑胡椒1勺生抽腌制,其余食材如图处理

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅烧油,加鸡翅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面变色,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拨到一边,小火炒化冰糖,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后炒香所有香料,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒成这样

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿锅边淋生抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点老抽,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出酱香味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水,转小火煮15-20分钟,

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁至浓稠,

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就可以出锅了

超级简单又下饭的红烧鸡翅,第一次做就成功!的小贴士

1.鸡翅要煎到鸡皮焦香再进行后面的步骤,这样炒出来才有锅气,也会把鸡油炒出来没那么腻 2. 葱姜蒜都是增加香味用的,没有的就不放,鸡肉很容易熟,所以不用煮太久 3.想要菜好看就在出锅前夹掉所有香料,再撒一点白芝麻,看起来就会比较清爽

菜谱创建时间:2025-06-28 14:04:08
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