Tater Tot Hotdish （热菜)

白蘑菇清洗

白蘑菇切小丁

一颗洋葱切碎，我用的甜洋葱。

百里香切碎，最好用新鲜的。

大蒜切碎

将以上处理好的食材放进锅子里加热搅动。

加入碎牛肉，炒熟。

加入面粉翻搅均匀。

锅子里加入鸡汤。

再加入全脂牛奶。

最后加入起司，搅动3分钟。或者直到有点糊状，不要太稀，如下图。

出锅装入烤盘。

撒均匀的撒上一层速冻的豌豆粒和玉米粒。

将Tater tots铺满烤盘。 烤箱450华氏度，烤38分钟。

出炉后很烫，静置15分钟后享用。

完成。

按照制作顺序，我手写了一份用料单。