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韭菜小饼的做法

韭菜小饼

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作者: 扬乐妈
扬乐妈
面皮好松软,孩子吃了好几个停不下来,记录自己的配方

用料

韭菜小饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500克面粉加3克盐,加开水170克成絮状

步骤 2

130克凉水里加入1克酵母后再一起加入刚刚的面粉,下手揉到没有干粉,这个过程可以下少量油,盖保鲜膜松弛20分钟,再揉光滑,静置醒面1小时,排气下就可以包馅料了 平底锅少油双面煎脆底,也可以加一点水,小火煎到水干

菜谱创建时间:2025-06-29 11:43:17
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