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夏季清爽百香果酸汤牛肉的做法

夏季清爽百香果酸汤牛肉

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作者: 彭东东125
彭东东125

用料

夏季清爽百香果酸汤牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制牛肉:加生抽2勺,蚝油1勺,白胡椒粉少许,一颗鸡蛋的蛋清,蒜泥1瓣,淀粉1.5勺拌匀,然后用油封存腌制。 三颗百香果切开掏空,两颗番茄切小丁,一颗切瓣,后续分开使用。 多切一些姜蒜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油下姜蒜煸香,然后加入一勺剁椒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄丁炒出汁,然后加入清水。一定要炒出沙沙的汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入百香果。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,少许生抽,一勺糖,一勺鱼露。 然后一片片加牛肉涮1min,出锅前加番茄瓣和柠檬,以及香菜,稍微煮一下。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清爽的百香果涮牛肉就出锅啦!

菜谱创建时间:2025-06-29 12:55:13
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