丝瓜切成滚刀块,我准备的是一包鱼籽虾滑,有时间的可以自己用虾做虾滑。
加入适量油,放入丝瓜炒,随后加入适量水,淹没丝瓜。
丝瓜很容易熟,所以水开后马上就放入虾滑。
煮2分钟,放入一点盐,就完成啦。
清淡鲜美。
丝瓜容易熟,要快速放入虾滑。