杨梅泡水里,最好是可以直接饮用的那种水,水量需要完全覆盖掉杨梅,倒入一点盐,泡20-30分钟左右。
时间到后杨梅捞起来,再重新倒大碗里,用可以直接饮用的水再洗一遍,沥掉水就可以入密封袋冷冻保存了。
我这个就冻了6小时,有点爆汁,特别好吃,冻久点就和吃棒冰一样的感觉了,想吃的时候再取出来就可以吃了。