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维希式冷汤
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作者:
艾莉亚斯塔克
瞎做
用料
土豆
360克
葱
1根
淡奶油
120克
高汤
700克
盐
适量
维希式冷汤的做法步骤
步骤 1
土豆去皮,切片。葱白切片。土豆,葱,高汤,盐倒入锅里煮30分钟。倒入料理机打成泥,加入淡奶油混合均匀。装盘,撒上柠檬皮。
步骤 2
孩子不喜欢柠檬皮,省略。
步骤 3
开吃
菜谱创建时间:2025-06-30 00:29:20
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