用APP打开 
芹菜炒牛肉
26人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
lee_dul5
用料
芹菜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
里脊切片清洗干净捏干水分
步骤 2
腌肉：1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽 1勺耗油，1小勺盐，白胡椒粉 五香粉，2片姜，一颗蛋清 一勺淀粉搅拌匀 喷少许油锁住水分防粘，腌制10分钟以上
步骤 3
麦芹洗干净切段
步骤 4
蒜，小米辣，姜切碎备用
步骤 5
油温倒牛肉翻炒，牛肉发白即可捞出备用
步骤 6
捞出备用
步骤 7
锅里倒油，油热下小米辣蒜泥姜炒香
步骤 8
放芹菜翻炒再放牛肉， 加2勺生抽，2勺盐调味
步骤 9
出锅
菜谱创建时间：2025-06-30 20:09:40
评分 8.2 816 人做过
评分 7.7 173 人做过
评分 8.6 164 人做过
评分 7.8 229 人做过
评分 8.2 25 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.2 197 人做过
评分 7.8 263 人做过
评分 7.3 476 人做过
评分 8.1 3785 人做过
评分 8.5 61 人做过
评分 7.6 1020 人做过
评分 7.2 185 人做过
评分 8.4 1509 人做过
评分 8.2 262 人做过