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肉沫豆腐抱蛋
101人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
Notevayas
用料
肉沫豆腐抱蛋的做法步骤
步骤 1
食材合集，鸡蛋打散备用。小米椒切圈，蒜切沫。
步骤 2
热锅冷油，放入蒜沫小米椒爆香，放入肉沫炒熟后盛出备用。
步骤 3
豆腐切小块，四面煎一下。
步骤 4
倒入蛋液和肉沫，撒一点点盐。盖盖小火焖一会儿。
步骤 5
撒上葱花，美美享用~
肉沫豆腐抱蛋的小贴士
我用的是家里剩的老豆腐，也可以用嫩豆腐或者内酯豆腐，更快。
菜谱创建时间：2025-07-01 10:22:37
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