黄瓜洗净拍碎切小块
碗里放蒜末、小米辣、熟芝麻、1勺辣椒面,用一大勺热油浇
加万能调味汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺盐+2勺陈醋+少许糖+少许香油
以上调料加上香菜和花生米,拌拌拌,搞定!
新鲜黄瓜先冷藏口感更脆 黄瓜要用拍不要用切