桂花榛子酸奶杯｜a2奶粉浓香立勺版

自制酸奶冷藏过夜。准备好配料。

将酸奶倒入小碗或玻璃杯中。

表面依次加入桂花酱、榛子碎、燕麦脆。即食或冷藏片刻后享用，风味更融合。

下面是酸奶制作过程: 酸奶杯和分享杯消毒10分钟，酸奶杯盖子洗净擦干（用来搅拌的硅胶刮刀一起消毒）

65克奶粉分次（大概5勺左右）加入45度温水中（实际温度40度左右），每次搅匀。最后加入半袋0.5克菌粉（需常温放置15分钟后再加，搅拌至少半分钟至混合均匀）。

40度540分钟（9小时），中下层深盘1/3温水，酸奶瓶放在中层烤网上。

做好后在烤箱呆一个小时冷却后再入冰箱，最好冷藏4小时以上再食用效果最佳。