面包机一键出：无蛋面包

中种材料倒进面包机，揉面5分钟，常温/冷藏发酵至2-3倍大。

加入2️⃣主面团的所有食材，面包机模式8:软式面包，烤色标准（无蛋面包不要选浅色，标准色已经很浅了，含水量大，烤色选浅有可能烤不够熟）

第一次揉面结束后（2分钟），面包机显示【醒面】模式时，加入3️⃣的食材：未软化的黄油和鲜酵母 等待面包机程序完成即可！

因为混入了中种面团，并提前加入了酵母，所以使用这个程序，面团实际上会发酵3次。 最后出来的成品组织非常细腻，面包也超级柔软蓬松。

将4️⃣夹心里的食材全部倒进锅里，小火煮至面粉熟透即可关火，晾凉后使用。

可以单独用来做面包夹心，也可以作为其他食材的粘合剂，做成红豆夹心面包/肉松面包 等～ *一份面包刚好可以切成8片，两两夹一起即可。