柠檬凉拌土豆丝

土豆去皮切粗丝。

鲜红椒洗净切丝。

锅里水烧开。

放土豆丝烧开。

土豆烧开后放红椒丝煮1分钟。

捞出装盘。

放香菜。

放盐。

挤入柠檬汁。

拌匀享用。