有手就会的双层布朗尼曲奇,巧香浓郁酥掉渣! 搅一搅拌一拌,新手友好!
先做曲奇面团:软化黄油+糖粉拌匀,分次加入蛋液拌匀,筛入低筋面粉,揉成团。
布朗尼面团:软化黄油🧈+糖粉拌匀,分次加入蛋液拌匀,再加入融化的巧克力酱拌匀,筛入低筋面粉+可可粉+泡打粉揉成团。 天热,面团软,可以放入冰箱冷藏一会哈!
原味面团均分12克一个,布朗尼面团分成15克一个。 原味面团拍扁,把布朗尼面团包起来,搓圆后用掌心按扁。 送入预热好的烤箱,中层、上下火160度烤15分钟。
超好吃,只敢炫2块!
喷香!