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电饭煲熬颗酱
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作者:
唐沫烘焙教室
果酱自己熬的好吃,但是太费手了,今儿试了试解放双手。今天用的是枇杷,想要做夹心,所以用的大颗粒。 果肉600克 糖100克 柠檬汁20克 操作过程: 果肉打成茸加是糖煮开加入柠檬汁煮至浓稠放凉即可 电饭锅煮饭模式1.5个小时,蛋糕模式1.5小时,中间翻拌几次,盖盖焖,浓稠后冷却后密封冷藏。 1000克原材料熬出来500克
用料
果肉600
白砂糖100
柠檬汁20
电饭煲熬颗酱的做法步骤
步骤 1
水果去皮去粑切小块
步骤 2
加入白糖
步骤 3
拌匀煮饭模式
步骤 4
开后加入柠檬汁
步骤 5
煮半小时搅拌一下
步骤 6
又煮了半小时
步骤 7
又煮了半小时
步骤 8
蛋榚模式1.5小时,中间搅拌了2次
步骤 9
汁水收好浓稠后冷却密封。
菜谱创建时间:2025-07-03 17:33:39
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