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鲜香酥脆༄「干炸小红虾🦐」༄的做法

鲜香酥脆༄「干炸小红虾🦐」༄

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作者: 一颗糖572196
一颗糖572196
别看小红虾🦐或者小河虾🦐个头小,但是肉质鲜嫩、虾壳较软,比大虾吃起来口感要好。。。今天路过早市看到有卖小红虾🦐🦐🦐很新鲜,毫不犹豫就买了二斤回来,无论炒韭菜炒豆芽、做汤或者干炸,都特别鲜美好吃😋😋😋今天吃干炸的,分享鲜香酥脆的༄༄「干炸小红虾🦐」༄做法给你哦们,一点不输饭店的口感👍👍👍

用料

鲜香酥脆༄「干炸小红虾🦐」༄的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱段、姜丝,放入碗中加入半勺盐🧂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手抓捏一分钟,加入料酒浸泡十分钟,刚买的小红虾很新鲜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用清水多捞洗几遍,捞出控干水分。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半勺盐和泡好的料水,拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米淀粉和玉米面,拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,大火烧至油温六成热,转中小火下入小虾🦐。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至微黄捞出控油。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转大火升高油温至八九成热,倒入小虾复炸十秒,炸至外皮金黄酥脆,捞出控油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级酥脆。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜美极了哦🤤🤤🤤

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绝绝子👍🏻👍🏻👍🏻

鲜香酥脆༄「干炸小红虾🦐」༄的小贴士

无技巧无难度!

菜谱创建时间:2025-07-04 11:28:03
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