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家庭版双皮奶
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作者：
oforest
用料
家庭版双皮奶的做法步骤
步骤 1
牛奶倒入盆里，锅里水开后把牛奶放进锅里，蒸10-15分钟
步骤 2
放凉后会起一层皮，然后加入白砂糖
步骤 3
鸡蛋只取鸡蛋清，加入柠檬汁
步骤 4
柠檬汁倒进牛奶里
步骤 5
用筷子搅拌均匀，撇去浮沫
步骤 6
用筛子把牛奶过滤到四个小碗里，过滤后的牛奶还是会有小气泡，要用汤勺弄干净
步骤 7
弄干净气泡
步骤 8
碗套保鲜膜，锅里烧开水，水开后把牛奶放进去蒸15分钟，蒸好后放凉
步骤 9
放凉后就可以吃了，可以自己加香蕉🍌火龙果，红豆🫘等等，自己搭配
菜谱创建时间：2025-07-05 16:39:33
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