大鸡腿清洗干净,用烧开的水淋遍全身,这样会使得皮更加卷翘弹口
再淋上老抽均匀涂抹上色,再喷些许油在鸡腿,揉散
加入盐焗鸡粉
锅底/电饭煲都可以,有葱则放葱,有洋葱则放洋葱,铺一层打底
在放入鸡腿,加点水涮一下刚才的盘子的佐料刚好淹没鸡腿本身
电饭煲开始蒸煮模式40分钟,砂锅大火开了转小火40分钟左右(自己把握时长,砂锅注意不要糊底)
做好了用大剪刀剪开,或者切开,汤汁可倒入碗中也可以不要,随意。简单又好吃的盐焗鸡腿就做好啦,老少皆宜,清淡营养简单