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糖醋排骨
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作者：
yutt1219
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净 与姜片一起冷水下锅 煮开后 捞出温水洗净 控干水分
步骤 2
锅中放少量油 倒入排骨煸炒上色
步骤 3
加入1勺料酒 2勺酱油 2勺陈醋 4勺白糖 翻炒均匀（还有1勺醋后面再加）
步骤 4
加入没过排骨的开水 中小火焖20min，加入鸡蛋 鸡蛋划刀，继续焖
步骤 5
大约10min后 汤汁很少了，再加入1勺老醋 大火收汁
步骤 6
收好汁 撒上葱花 白芝麻
步骤 7
菜谱创建时间：2025-07-06 13:44:34
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