儿童版宫保鸡丁

准备胡萝卜、青瓜、花生米和鸡胸肉，胡萝卜焯水5分钟，花生米我买的现成的。

鸡胸肉中放入蚝油、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、淀粉，抓匀腌制至少半小时。

锅中倒油，放入腌制好的鸡胸肉，小火，翻炒一会。

放入胡萝卜和青瓜，最后放花生米。

倒入一点点生抽、盐。再加一小碗淀粉水。翻炒后收汁。

出锅啦。