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巨好吃的麻辣猪肝
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作者：
Fairy_j
用料
巨好吃的麻辣猪肝的做法步骤
步骤 1
新鲜猪肝泡水3小时
步骤 2
改刀切小块焯水，撇浮沫，煮至猪肝变色捞出
步骤 3
清洗干净备用
步骤 4
锅中加入适量清水，放葱 姜 花椒 八角 桂皮 香叶 盐把猪肝煮35分钟
步骤 5
煮完捞出放凉切成片
步骤 6
锅中放油(可以稍微多放点) 油热下猪肝煸炒，炒至略微变色干巴
步骤 7
爆香葱姜 花椒 干辣椒
步骤 8
下猪肝，加入生抽 蚝油 鸡精翻炒均匀。出锅前撒孜然粉 辣椒粉 白芝麻
步骤 9
超级好吃的麻辣猪肝就做好啦
菜谱创建时间：2025-07-06 15:51:26
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