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黑椒牛仔骨的做法

黑椒牛仔骨

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作者: 猫猫盐辣酱
猫猫盐辣酱
做了几次,突然发现这次的特别好吃,原因竟是加了朗姆酒

用料

黑椒牛仔骨的做法步骤

步骤 1

牛仔骨吸干净水分,加入黑胡椒粉、酱油、蚝油腌制

步骤 2

锅烧热加一点点油,油热下洋葱翻炒,翻炒几下就加一点点盐,再翻炒几下加一点水,最后加一点生抽,炒到喜欢的软硬程度,关火

步骤 3

另起锅锅热,放一点点油,油烧热调中火加入牛仔骨,两面煎至焦黄,开大火沿锅边淋入一点点朗姆酒,翻炒一下

步骤 4

把刚才炒好的洋葱加进来一起翻炒,炒匀后加入一点蚝油,翻拌均匀出锅

菜谱创建时间:2025-07-06 18:41:48
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