食材合集,黄瓜削皮去籽切小块,小米椒切圈,姜切片。瘦肉切丝,放入小米椒姜片地瓜粉料酒抓匀腌制一会。
国内适量水,放入黄瓜煮两三分钟,放几滴香油/食用油,鸡汁。
放入肉丝,迅速搅散,煮两分钟,放一点点盐,就好啦。
美美享用~
这里用的是闽南旱黄瓜,换成丝瓜也行。