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香辣羊杂面
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作者：
邢小厨0412
用料
香辣羊杂面的做法步骤
步骤 1
羊杂水开下锅焯水后捞出备用 锅中放油，下入葱姜蒜，麻椒粒，火锅底料，郫县豆瓣酱炒出红油，放入羊杂翻炒均匀，加少许生抽，白胡椒粉，加开水没过羊杂，如果咸淡不够少来点盐，够就不用放盐了。煮10分钟左右，留一点点汤即可 另起锅烧水将手擀面煮熟，不用过凉水，直接捞出，将煮好的羊杂浇上，撒入香菜，即可
菜谱创建时间：2025-07-07 11:51:28
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