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蜜红豆糯米饼
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作者：
Laura徐太
用料
蜜红豆糯米饼的做法步骤
步骤 1
面粉和中筋粉混匀，烧开的水少量多次倒入粉中，一边倒一边用筷子搅拌。待面絮稍微降温后揉成光滑的面团，黏手可以将手沾少量干粉
步骤 2
分成40克左右的小剂子(共13个）揉圆。
步骤 3
包入适量的豆馅，黏手需要沾少量的干粉
步骤 4
用手拍压成小饼放在油纸上
步骤 5
冷冻一部分
步骤 6
冷冻后叠起来包保鲜膜继续冷冻保存
步骤 7
一部分喷少量的油煎至两面金黄
菜谱创建时间：2025-07-07 12:11:27
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