把奶黄馅所有材料放盆里搅拌融合,过筛到不沾小奶锅里,开小火用硅胶铲搅拌翻炒
炒至不沾锅不沾铲状态
放一旁冷却,把面团揉好
我分的15份,感觉有点大了
发酵好的面条包上奶黄馅
放蒸锅再发酵一会就可以蒸了
我是选择的包子模式,家里蒸笼其实只要开水大火上锅蒸12分钟就可以了
味道还不错