蒸双臭

臭豆腐放在盘底，撒上薄盐。霉苋菜梗码在豆腐上，再撒盐，臭卤汁也可以放一点。剁辣椒和泡椒少许放在顶端，浇两勺菜籽油。 水烧开后入锅大火蒸制10分钟。

非常鲜美。