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夏日快手菜：清淡爽口，美味营养的黄瓜胡萝卜炒虾仁
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作者：
雨妈厨房
用料
夏日快手菜：清淡爽口，美味营养的黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法步骤
步骤 1
黄瓜，胡萝卜，洗净，切小滚刀块
步骤 2
虾仁洗净，加料酒、盐、胡椒粉、土豆淀粉，戴手套抓匀，静置腌制10分钟
步骤 3
锅内水烧开，倒入虾仁，烫至变色后捞出
步骤 4
装盘备用
步骤 5
另起锅，放入葱姜蒜片，翻炒出香味
步骤 6
加入黄瓜、胡萝卜翻炒至断生
步骤 7
加入烫好的虾仁，加盐调味
步骤 8
快速翻炒均匀
步骤 9
淋点水淀粉勾芡
步骤 10
大火翻炒几下，出锅
步骤 11
装盘，清淡爽口，美味营养
菜谱创建时间：2025-07-09 16:45:46
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