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洛饼的做法

洛饼

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作者: 米妮1
米妮1
曼曼美食,半发面,多层,柔软不硬。

用料

洛饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥:15克油,1O克面扮,2-3克椒盐,比酸奶稀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200克面,1克盐,发面旺

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发面旺1克,水140克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分170克一个剂子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉圆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油酥。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刮板刮均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上面粉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收边

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏起来

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面皮

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面皮

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洛饼,表面喷油

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洛好

菜谱创建时间:2025-07-09 22:14:18
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