夏日凉拌黄瓜洋葱木耳

Name: 夏日凉拌黄瓜洋葱木耳
Ingredients: 3根小黄瓜; 10片木耳; 1/4个洋葱; 100g红皮花生米; 适量醋; 适量糖; 适量味极鲜; 适量芝麻香油; 适量盐; 适量香菜末; 适量白芝麻

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作者：天秤悠悠

今年夏天格外热，做个凉拌菜带来好胃口，酸酸甜甜，每次做都很受欢迎。我家俩娃尤其喜欢。

用料

夏日凉拌黄瓜洋葱木耳的做法步骤

步骤 1

木耳提前用温水泡发好，在开水中煮5分钟去除菌菇的味道，在凉水中浸泡片刻捞出控水备用。黄瓜切片，洋葱切丝，香菜切末，花生米用少许油炒香放凉备用。都放凉了之后，所有材料加上香醋、味极鲜、糖、香油、一点盐拌匀，各种调料加足，在冰箱保鲜放20分钟左右再拿出来吃，更入味啦～

夏日凉拌黄瓜洋葱木耳的小贴士

盐最后放就可以。炒花生米开小火慢慢炒香，刚炒完的花生米不脆，要凉了之后再用。也可以用买的现成的

菜谱创建时间：2025-07-10 09:25:00

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