鸡腿2-3个切小块,用1茶匙盐、1汤匙油腌制15分钟;我这个鸡腿还是大块了一点
热锅冷油,将腌制过的鸡腿肉放入大火香煎
至表面略微金黄即可
放入2-3个切块的番茄一起拌炒
拌炒均匀出汁即可
放入3-4个百香果肉一起拌炒均匀
加没过鸡腿的热水煮开,加适量盐调味,熬煮5分钟入味即可
这个菜酸酸甜甜的,很解腻也很开胃哦。