空气炸锅烤蒜蓉西兰花

准备一颗西兰花，头朝下泡水里。

加1茶匙盐，1茶匙淀粉，浸泡10分钟。

泡出西兰花里面的杂质。

拍5瓣蒜，切成蒜末。

把西兰花切成小朵，冲洗一下。

开大火，烧水。

放入西兰花。

西兰花是十字花科，需要焯水2分钟，去除草酸。

焯水后，直接装在有蒜末的盘子里。

简单调味。 1勺芝麻，1勺生抽，1茶匙烧烤料，半勺油。 搅拌均匀。

放入空气炸锅里。

160°烤10分钟。 我这个是固定温度的，先烤了5分钟，翻个面，再继续烤10分钟。

烤了15分钟的样子。

焯过水的西兰花，烤完不会太干吧。