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蚂蚁上树/肉末粉丝
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作者：
斛也致饱
用料
蚂蚁上树/肉末粉丝的做法步骤
步骤 1
红薯粉煮成拌熟，大约3到5分钟； 如果是龙口粉丝就泡15分钟，不用煮
步骤 2
切肉末姜丝，蒜末，葱碎
步骤 3
切锅放姜丝和肉末
步骤 4
断生之后放入葱蒜生抽豆瓣酱
步骤 5
翻炒均匀
步骤 6
放点水，放入刚才预备好的粉丝
步骤 7
再调入老抽、一点点老干妈、一点点郫县豆瓣酱、一点糖，如果淡，用豆瓣酱调， 快出锅的时候再放一点好看的葱碎
步骤 8
好啦
菜谱创建时间：2025-07-11 13:11:50
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