咖喱虾

黑虎虾开背，用黄酒腌一下。

锅中放油，加入黑虎虾。

黑虎虾变色后加入少许热水和一块咖喱块。

咖喱块煮化了加入椰浆。

再加少许咖喱粉调一下味。

盛盘后撒葱花即可。