用APP打开
快手拍黄瓜的做法

快手拍黄瓜

29人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 厨房日记SZ
厨房日记SZ

用料

快手拍黄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:黄瓜+蒜末+红椒或小米辣。 1拍黄瓜:把黄瓜洗干净,用食盐搓搓皮再冲洗干净,削皮削一半留一半,用刀划长口拍扁再切成块。 2腌黄瓜:撒入白糖腌制出汁,杀出苦涩味汁倒掉,控干水分,不用再冲洗,装碗中。 3准备小碗凉拌汁:蒜末+红椒末+食用油+香油+海天凉拌汁,搅拌均匀。 (没有现成的凉拌汁,自己调味:食盐+生抽+蚝油+白糖+香醋,搅拌均匀) 4把调好的小碗凉拌汁,倒入拍好的黄瓜,搅拌均匀即可。

菜谱创建时间:2025-07-12 01:07:03
打开App收藏