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冬瓜炖虾皮
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作者:
老东西
冬瓜去皮切块,注意块头不要太大,最多三指宽,厚度三四毫米即可。 切葱蒜。 热锅冷油,下入葱蒜部分虾皮,少许盐。 下入冬瓜翻炒三分钟。 加入生抽一勺或者半勺,盐,糖,鸡精适量。 加入开水,略没过冬瓜。 加盖子闷五分钟起。 尝生熟咸淡,自行调味。 出锅。
用料
冬瓜
虾皮
盐
糖
生抽
葱
蒜
冬瓜炖虾皮的做法步骤
步骤 1
如上
菜谱创建时间:2025-07-12 17:27:44
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