1.三黄鸡切大块(或直接用鸡腿更方便); 2.生姜切片,大蒜压一下; 3.用生抽、蚝油、料酒、冰糖、盐、老抽,加上生姜和大蒜,腌鸡肉20分钟;
4.直接连腌料一起放进电饭锅,40分钟就超级软烂!
需要主食的可以把土豆一起放进煮,也会很入味,超好吃!20分钟的时候要打开看看翻个面,会上色更好看。